ساندویچ ساز یک دستگاه برقی است که برای تهیه ساندویچهای گرم و برشته طراحی شده است. این دستگاه شامل دو صفحه گریل است که هنگام فشار دادن به هم، نان و مواد داخل ساندویچ را برشته میکند. ساندویچ ساز معمولاً دارای دو یا چند محفظه برای قرار دادن نان و مواد مختلف است، و در برخی مدلها قابلیت تنظیم دما وجود دارد. دستگاه به سرعت غذا را آماده میکند و میتواند برای انواع ساندویچها با مواد مختلف مانند پنیر، مرغ، یا سبزیجات استفاده شود. برخی ساندویچ سازها قابلیت تهیه ساندویچهای مثلثی یا مربعی را دارند. این دستگاهها به دلیل کارکرد ساده و سریع، یکی از لوازم محبوب در آشپزخانه هستند. تمیز کردن ساندویچ ساز معمولاً آسان است، چرا که صفحات گریل اغلب دارای پوشش نچسب هستند. استفاده از ساندویچ ساز باعث کاهش زمان پخت و آمادهسازی غذا میشود.