زودپز چیست؟

زودپز یک مدل قابلمه است که با استفاده از فشار بخار آب، موجب پخته شدن هرچه سریعتر مواد غذایی می شود. امروزه زودپزها یکی از وسایل محبوب و کاربردی هر آشپزخانه محسوب می شوند. انواع زودپز قدیمی و زودپز های جدید به دلیل قابلیت هایی که دارند توسط بیشتر خانم های خانه دار مورد استفاده قرار می گیرند. هنگامی که شما از یک زودپز برای پخت غذا های خود استفاده می کنید، ویتامین های موجود در غذای شما حفظ خواهند شد.

طرز استفاده از زودپز زاروتی

زودپز زاروتی یک وسیله پخت و پز محبوب است که با استفاده از فشار بخار عمل می‌کند. طرز استفاده از زودپز زاروتی به این صورت است که ابتدا مواد غذایی و مقدار مناسبی آب یا مایع دیگر را داخل زودپز قرار می‌دهید. سپس درب زودپز را به‌درستی ببندید و مطمئن شوید که سوپاپ اطمینان در حالت بسته قرار دارد.

با روشن کردن زودپز، دستگاه شروع به گرم کردن و تولید بخار می‌کند. در اثر این گرما، فشار داخل زودپز افزایش می‌یابد و این افزایش فشار باعث می‌شود که نقطه جوش آب بالا برود. این شرایط باعث می‌شود که مواد غذایی در دمای بالاتری نسبت به جوش معمولی آب پخته شوند و زمان پخت کاهش یابد.

در حین پخت، می‌توانید میزان فشار را از طریق سوپاپ تنظیم کنید. اگر بخواهید فشار را کاهش دهید، سوپاپ را به آرامی باز کنید تا بخار به آرامی خارج شود. پس از اتمام زمان پخت، زودپز را خاموش کنید و منتظر بمانید تا فشار داخل دستگاه به طور کامل کاهش یابد. بعد از این مرحله، می‌توانید درب زودپز را باز کرده و غذای پخته شده را خارج کنید. همچنین، برای جلوگیری از هرگونه حادثه، حتماً دستورالعمل‌های ایمنی مربوط به طرز استفاده از زودپز زاروتی را مطالعه و رعایت کنید. این شامل چک کردن سوپاپ‌ها و بستن درب قبل از هر بار استفاده و تمیز کردن مناسب دستگاه پس از هر بار استفاده است.

 دلایل داشتن زودپز در آشپزخانه

• مواد مغذی غذاها بیشتر حفظ می‌شود و طعم بهتری هم دارد

یکی از ضرورت استفاده از زودپز حفظ طعم بهتر غذاها می باشد. غذاهایی که تحت‌فشار و در مدت‌ زمان کم پخته می‌شوند نسبت به غذاهایی که در مدت‌ زمان طولانی و با وسایل سنتی پخت‌وپز پخته می‌شوند مواد مغذی بیشتری دارند.

• صرفه‌جویی در مصرف انرژی

پخت‌وپز تحت‌ فشار بسیار کارآمدتر از استفاده از چندین قابلمه روی شعله‌های جداگانه است و می‌تواند باعث صرفه‌جویی قابل‌توجهی در میزان مصرف انرژی شود که خود یکی دیگر از ضرورت استفاده از زودپز می باشد.

• صرفه‌جویی در زمان

این روزها افراد نسبت به گذشته مشغله‌ های بیشتری دارند و زمان طولانی در آشپزخانه چندان ممکن نیست. اما به‌ راحتی می‌توانید انواع غذا با زودپز را آماده کنید و صرف زمانی هفتاد درصد کمتر از زمان عادی، یک غذای خوب آماده کنید.

• مواد غذایی یخ‌زده را بدون نیاز به یخ‌زدایی بپزید

یکی از مهم‌ترین کاربردهای زودپز این است که به‌ راحتی و بدون اینکه نیاز باشد مواد غذایی مانند گوشت و سبزیجات را یخ‌ زدایی کنید می‌توانید آن را داخل زودپز ریخته و در زمان بسیار کوتاهی یک غذای خوشمزه داشته باشید.

• زودپز می‌تواند برای نگهداری مواد غذایی هم استفاده شود

شاید جالب باشد بدانید یکی از کاربرد زودپز این است که بتوانید غذاها در آن‌ها به شکل کنسرو بپزید و برای مدت‌زمان طولانی نگه‌داری کنید. اگر از تنظیمات مناسب استفاده کنید می‌توانید گوشت، ماهی یا هر چیز دیگری را به کمک آن‌ها به شکل کنسرو درآورید.

زودپز 6 لیتری زاروتی مدلZRT

زودپز 6 لیتری زاروتی مدل ZRT  این محصول با ظرفیت 6 لیتری امکان پخت غذا را فراهم می کند . هنگامی که فرصت اندکی برای آماده سازی غذا دارید این زودپز از طریق بدنه  و درب استیل، با حرارتی یکنواخت در تمام قسمتها سریعترین غذا را با حفظ ویتامین های غذایی در اختیار شما قرار می دهد. جنس دستگیره‌ ها از نوع باکالیت طراحی شده که در مقابل حرارت مقاوم هستند تا در زمان پخت آسیبی به آنها وارد نشود. درب این زودپز 6 لیتری با فشار یک دست به راحتی باز و بسته می‌شود و کار کردن با آن بسیار راحت است.

زودپز 6 لیتری زاروتی مدل ZRT  امکان پخت غذا با قابلیت قابلمه با درب شیشه ای را نیز فراهم می کند. کف زودپز زاروتی  ازجنس فولاد ضد زنگ و آلومینیوم می باشد و به دلیل قابلیت کپسولی بودن این مزیت را دارد که حرارت را به طور یک نواخت به تمام قسمت ها برساند .

شرکت الکترو چشم  زودپز 6 لیتری زاروتی مدل ZRT را به دلیل قابلیت هایی که دارد و  می تواند غذاها را در کمترین زمان ممکن آماده کند و توسط بیشتر خانم های خانه دار مورد استفاده قرار می گیرد را به مشتریان پیشنهاد می دهد.

برای دیدن باقی محصولات ما کلیک کنید