فر

فر یک دستگاه آشپزخانه است که برای پخت و پز غذا به‌ویژه پختن کیک، نان، پیتزا و غذاهای دیگر استفاده می‌شود. این دستگاه معمولاً دارای محفظه‌ای برای قرار دادن مواد غذایی است که با استفاده از گرمای مستقیم یا حرارت هوای گرم، غذا را می‌پزد. فرها به دو نوع گازی و برقی تقسیم می‌شوند؛ فرهای گازی سریعتر گرم می‌شوند، در حالی که فرهای برقی کنترل دما دقیق‌تری دارند. برخی از مدل‌های فر دارای ویژگی‌هایی مانند گریل، مایکروویو یا پخت خودکار هستند. همچنین، سیستم‌های خنک‌کننده و درهای عایق در فرها به ایمنی و بهینه‌سازی انرژی کمک می‌کنند. فرهای مدرن معمولاً دارای صفحه دیجیتال یا دکمه‌های لمسی برای تنظیم دما و زمان پخت هستند. این دستگاه‌ها می‌توانند در آشپزخانه‌های خانگی و تجاری به‌کار روند. فرها نقش مهمی در فرآیندهای پخت و پز و ایجاد غذاهای متنوع دارند.